テヅクリスキィ手作りなめたけ

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手作りなめたけ

2005-06-15 Wed 12:10 | おいしいもの |

子供達が大好きななめたけ。
簡単に作れると知ってから、作り続けています。

作り方は、ぼぉさんのブログより。
とっても優しい味に仕上がります。
お酒を少なくしたり、お醤油の代わりにめんつゆを使ってみたり、
色々アレンジして楽しんでます。
コレを納豆と和えて、なめたけパスタにすると美味しいそうですよ！！
ぜひぜひお試しください～♪

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Comment

yu-

なめたけ、我が家も大好き！
１瓶が一回で無くなっちゃうもん！
めんつゆでも作れるのね。。。
よ～し！今日お買い物へ行ったらえのきを買って帰るぞ！って言っていつも忘れるんだよね。。。メモメモ（爆）
納豆もちょうど買ってあるから混ぜ混ぜして食べさせよう！

2005-06-15 #2Qwf./yA URL Edit

kao

★yu-さん
そうそう、なめたけの1瓶って少ないよね～
最初ね、１袋で作ったら、あまりにも少なくて、あとは２袋で作ってるの。
めんつゆにもなる万能つゆで作ると、甘みもあるし、みりんは入れなくても美味しくできたよ♪
パスタは私もまだなんだけど、美味しそうだよね～（*＾ｍ＾*）

2005-06-15 #- URL Edit

なな

なめたけって家で作れちゃうの?
すっごくビックリ!!
無添加だし安全でおいしいなんていいことづくめだわ♪

2005-06-15 #Aidj.f4U URL Edit

ゆみっぺ

なめたけって作れちゃうのね！！知らなかったよ～（＾＾；）ゞ

納豆と和えて・・・納豆食べれない！（T□T）
意外と好き嫌いが多かったりして・・・(￣ω￣;)
またまた、ダメだこりゃ！o(T(●●)T)o

2005-06-15 #- URL Edit

ぼぉ

kaoさん　「なめたけ」作られたのですね～。
なめ茸の輪がどんどんと広がって嬉しいですっ。

翌日、翌々日と　日が経つごとに
どんどんと味が馴染んでくるのが
これもまた楽しみなんですよ♪

kaoさんの　めんつゆで作ったなめ茸を使って
炊き込みご飯などにしても　美味しそうですね～^-^

2005-06-15 #- URL Edit

游

飛んで飛んで飛んで行ったさきは納豆パスタ ♪
美味しそうｐ（＾＾）ｑ

えのき茸って、安くてご飯もはかどるので僕の手抜きなお昼はそんな感じ♪
中華なべを熱したらバターをしいてえのき茸。
ちょっとしんなりしてきたら醤油をたらして、いただきま～す♪
ご飯おかわりーって感じ（＊＾＾＊）

2005-06-16 #- URL Edit

rin

なめたけ美味しいですねぇ♪

むかーーーし、まだ新婚時代に熱が出て寝込んだ時に、旦那が初めて（初めで最後だった。。。。）ご飯作ってくれたときがあったんですが、炊飯器になめたけ一本入れて炊いた、なめたけ炊き込みご飯？　味もなんもつけなくって入れるだけの。。で、おかずはなくてそれだけ食べました（笑）

えーいいなぁ～。近くの市場でえのきが大量に売ってるときがあるので、これ作ってみます～♪

2005-06-16 #r2W5us32 URL Edit

kao

★ななさん
ぜひぜひ作ってみてください♪
簡単ですよ～
しかも色々応用できるみたいで。。。
私も研究してみますね♪

★ゆみっぺさん
なめたけは大丈夫？
簡単だから、息子ちゃまにぜひ～♪
お米と一緒に炊くのもいいみたいよ！
試してみてね♪

★ぼぉさん
教えていただいたぼぉさんに感謝です！
すごく優しい味で、たくさん食べられるのがいいですね～
そうそう、炊き込みご飯美味しそう！
ぜひ今度作ってみたいと思います♪
どうもありがとう！

2005-06-16 #- URL Edit

kao

★游さん
おお～游さんのなめたけ料理も美味しそうだ！！
バター醤油味で、ご飯も進みそう♪
游さんはお料理もするんだね～
何でも出来る男子、モテモテですね！

★rinさん
優しい旦那様。
初めてで最後だったなんてもったいない！
またお願いしてみたらいかがですか？（*＾ｍ＾*）
きっとお料理上手な旦那様なはず！
ぜひぜひrinさんも作ってみてくださいね♪

2005-06-16 #- URL Edit

ぴょん♪

kaoさんの、かわいい瓶に詰まった「なめたけ」に魅せられて、昨日作っちゃいました。
メチャ美味しい♪
うちの娘、きのこ好きじゃないのに、納豆に入れてのりで巻いて食べていました。
今日は、私のお昼に♪たまりません！また、作ります。
それにしても、kaoさんの瓶のフタ、かわいい！

2005-06-16 #- URL Edit

gogomexico

こんにちわー。
おいしそうです☆
さっそくチャレンジしてみたい。
市販でかうよりこっちのほうが手軽に作れて食べれるからいいな。

ついでながら、メロメロのペットはひとまわり大きくなりました。けっこう早いものですね、成長。
ひとりごとも多くなってきたようです。

2005-06-16 #- URL Edit

kao

★ぴょん♪さん
美味しいでしょう～♪
私も作り続けますよ(笑)
このビンは、「ランプ」のピーナッツホイップのビンですよ（*＾ｍ＾*）
こんな感じです♪
http://www.kewpie.co.jp/products/jam_16.html
探してみてくださ～い♪

★gogomexicoさん
ぜひぜひ作ってみてください！
簡単に出来ちゃいますから♪
優しい味なんですよ～本当に。
メロメロ大きくなりましたか！
うちもまだまだ意味不明なこと言ってます(笑)
あとで見に行きますね♪

2005-06-16 #- URL Edit

びぃちゃん

うわ～！！おいしそう～！！！
これって家で作れるんですか～？？？
いい事聞いた♪ｏ（≧▽≦）ｂ♪

今度早速作ってみます～！！

2005-06-16 #- URL Edit

kao

★びぃちゃん
とっても簡単なんだよ～♪
最初に作ったときは、お塩を入れすぎてしょっぱくなったので、本当にひとつまみで大丈夫で～す♪

2005-06-17 #- URL Edit

::ETSU::

今日八百屋に行ったとき、
そういえばkaoさんのところでなめたけ作ってたなぁと思い出し、えのき買ってきました♪
すごく簡単に出来るし、おいしいし＾＾
作っている最中の味見（つまみぐい？）だけでなくなりそうな勢いでした（笑）
もっとえのき買ってくればよかった＞＜
紹介してくださってアリがトウです♪

2005-06-20 #- URL Edit

kao

★::ETSU:: さん
作ってみたんですね～♪
美味しいでしょう！
市販のより優しい味で、体に良さそうな。。。
私もすぐなくなっちゃうので、えのきを買いだめしなければ(笑)

2005-06-21 #- URL Edit

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